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2020년 초 코로나바이러스 하락에서 회복된 후 세계 FAO 식량 물가 지수 는 꾸준히 상승하여 2022년 2월에 140.7 포인트의 새로운 사상 최고치를 기록했습니다.
8.5% 상승한 식물성 기름 부문은 지수에서 가장 가격이 높았습니다. 팜유 , 대두유, 해바라기유 가격은 생산량 감소와 수출 전망으로 급등했습니다. 해바라기유와 관련하여 우크라이나의 러시아 전쟁은 두 나라가 주요 생산국이기 때문에 이미 2월 가격에 영향을 미쳤습니다.
침략은 또한 곡물, 특히 밀의 가격을 상승시켰지만, 새로운 기록에도 불구하고 분쟁의 결과는 3월과 다음 달의 도매 식품 가격에서만 완전히 볼 수 있을 것으로 예상됩니다.
우크라이나 상황과 무관하게 아시아와 중동의 수요로 인해 전세계 유제품 가격이 상승했습니다. 육류 가격은 소폭 상승한 반면 설탕 가격은 하락했습니다.
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출처: statista 'Global Food Prices Surge'
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